La ristorazione in abitazione privata. Profili normativi
di Alessandro Klun - Roberta Spagnesi • 30/1/2018
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ISBN: 9788827900277
EDITORE: Key Editore
PAGINE: 106
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Descrizione
L'opera si propone di ripercorrere l'articolato iter normativo che ha condotto alla definizione della prima disciplina organica, tuttora in corso di approvazione da parte del Parlamento Italiano, in materia di "home restaurant", ossia di abitazioni private che aprono le porte ad amici e sconosciuti invitati per pranzi e cene a pagamento.
Dettagli Tecnici
| ISBN / EAN | 9788827900277 |
| TITOLO | La ristorazione in abitazione privata. Profili normativi |
| AUTORE | Alessandro Klun - Roberta Spagnesi |
| EDITORE | Key Editore |
| ANNO | 2018 |
| PAGINE | 106 |
| DIMENSIONI | 15x21 |
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