Dichiarazione nutrizionali e claims salutistici: usi e abusi nell' etichettatura degli alimenti
di Correra • 1/12/2016
ISBN: 9788899211189
EDITORE: Le Point Veterinaire
FINITURA: Brossura
CATEGORIE: Diritto e tutela animale
EDITORE: Le Point Veterinaire
FINITURA: Brossura
CATEGORIE: Diritto e tutela animale
Il presente lavoro si propone lo scopo di armonizzare, nei limiti del possibile, un quadro normativo frastagliato, quale è quello di due profili così delicati: dichiarazioni nutrizionali e claims salutistici dell’etichettatura dei prodotti alimentari e di individuare anche le ricadute sanzionatorie dei prevedibili “abusi” da parte degli operatori del settore.
| ISBN | 9788899211189 |
|---|---|
| Titolo | Dichiarazione nutrizionali e claims salutistici: usi e abusi nell' etichettatura degli alimenti |
| Autori | Correra |
| Editore | Le Point Veterinaire |
| Volume | U |
| Edizione anno | 2016 |
| Edizione mese | 12 |
| Edizione giorno | 1 |
| Lingua | it |
| Finitura | Brossura |
| Misure | 15x21 |
| Pagine | 126 |
| Peso | 0.1 kg |
