Bugs in law. Insetti e regole: dai campi alla tavola
di Valeria Paganizza • 8/1/2019
0 recensioni
ISBN: 9788813371272
EDITORE: CEDAM
PAGINE: 325
Acquista a
€ 33,84
€ 36,00
normalmente disponibile per la spedizione in 5-7 giorni lavorativi
Spedizione Espressa Gratuita
Acquistabile con Bonus Cultura
Carta Cultura, Cultura Giovani, Carta del Merito, Carta del Docente
quantità
1
Descrizione
Insetti come «cibo del futuro»: prossima realtà o semplice fenomeno mediatico? La risposta all'interrogativo dipenderà, oltre che dal mutamento della percezione del consumatore, da come gli imprenditori del settore alimentare e della mangimistica sapranno sfruttare lo spazio lasciato tra gli stretti confini tracciati dalle norme applicabili. Da qui il titolo «Bugs in law».
Dettagli Tecnici
| ISBN / EAN | 9788813371272 |
| TITOLO | Bugs in law. Insetti e regole: dai campi alla tavola |
| AUTORE | Valeria Paganizza |
| EDITORE | CEDAM |
| ANNO | 2019 |
| PAGINE | 325 |
Perché scegliere Horoi
- Catalogo aggiornato quotidianamente.
- Servizio clienti dedicato.
- Imballaggi super resistenti.